BOLU VE OKULUMUZ

İL:BOLU
İLÇE: MERKEZ

UYGULAMA BİRİMİNİN ADI:

Bolu İzzet Baysal Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Uygulama Oteli.

Adres  : Cumhuriyet caddesi-BOLU

Tel      : 0374-215 00 83-215 03 25

Faks    : 0374-215 10 13

Web    : www.boluotml.meb.k12.tr

e-posta: 132370@meb.k12.tr

 KONUM:

 Bolu İZZET BAYSAL Abant Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi( Bolu İZZET BAYSAL Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi ) UYGULAMA OTELİ  BOLU MERKEZİ Cumhuriyet Caddesi Mudurnu yolu üzerinde olup hükümet konağımıza  500 mt uzaklıkta ,otobüs terminaline 3 km.uzaklıkta dır.

UYGULAMA BİRİMİ ÖZELLİKLERİ:

 
ODA ÖZELLİKLERİ:

HİZMETLER:

  Yiyecek ve İçecekler hizmetleri: 1 Restaurantı (350 kişi Kapasiteli) ile tabl’d hote servis,  açık büfe kahvaltı servisi , tüm alkollü alkolsüz içeceklerinizi bulabileceğiniz Restaurant  Bar  ve 24 saat  oda servisi ile hizmet vermektedir.

 Toplantı Konferans Ziyafet hizmetleri: 1 büyük  toplantı salonu ( 150 kişi Kapasiteli) seminerlerinizde  sizlerin hizmetinde dir.

    Çay bahçemiz ve cafeterya :Özel günleriniz düğün ve nişan  yemeklerinde  400 kişi (500 kişi ye kadar pastalı)  ye kadar hizmetinizde  dir.

AKTİVİTELER:

  Uygulama oteli’ni  tercih eden tüm misafirlerimiz otopark ve lobide günlük gazetelerden ücretsiz olarak yararlanabilirler. Ayrıca talep etmeniz durumunda çevre gezileri için midibus –otobüs  ücreti karşılığı ayarlana bilmektedir.

 OTELiMiZE  ULAŞIM:

 Otelimize   terminal den  belediye otobüsleri (TERMİNAL-sümer mah) ile ulaşabilir veya taksi ile  gelebilir siniz.

  İlimiz  E-80 Karayolu üzerinde olmasından dolayı ilimize  gerek ANKARA gerek se  İSTANBUL yönünden araçlarla ulaşmak kolaydır.

 İstanbul-Bolu 260km           İzmir-Bolu           626km

Ankara-Bolu  190 km         Adana-Bolu           678 Km.

Antalya-Bolu 700 km         Samsun-Bolu        465.km

 BOLU

 Eşsiz güzellikler ülkesi olan yurdumuzun Batı Karadeniz Bölgesinde yer alan BOLU,yemyeşil dağları,ormanları,şirin aksesuarları,gölleri,doğal sıcak-soğuk su kaynaklarıyla ve kaynak merkezleriyle Türkiye;nin harika yerlerinden biridir.
Bolu,Ankara ve İstanbul metropollerinin arasında yer alır.
Ankara;ya 190,İstanbul;a 260 km. uzaklıktadır.Ankara ve İstanbul;u bağlayan en önemli yollar Bolu;dan gecer.Her iki şehirden kalkan otobüslerle Bolu;ya ulaşım çok kolaydır
İki bin yıl önce Bitinyalıların kurduğu bu şehre komutanların ismi olan ;CLAUDİO; verilmişti.Claudio şehri zamanla ;POLi; olarak anılmış 14YY.başlarında bölgeye sahip olan Türkler şehre BOLU ismini vermişlerdir.Bolu;nun hakim bitki örtüsü ormanlardır.İl topraklarının %62 ormanlarla kaplıdır.BOLU;da genellikle Karadeniz iklim tipi görülmektedir.İlin alanı 8458 km kare ,nüfusu 280 bindir.

BOLU DEYİNCE İZZET BAYSAL …

    1907 yılında Bolu'nun Karaçayır Mahallesinde dünyaya gelmiştir. Babası Rüştiye Mektebi mezunu Memur Ahmet Canip Efendi, annesi de Bolu'nun Alpagut Bey Köyü'nden Hafız Behiye Hanım'dır. İkisi erkek, ikisi kız dört çocuklu ailenin en küçük çocuğu İzzet Baysal'dır. İzzet Baysal ilk ve orta öğrenimini Bolu'da yapmıştır. 1926 yılında İstanbul'da Mekteb-i Sultan-i Nefise'ye (bugünkü ismi ile Mimar Sinan Üniversitesi) kaydolur ve 1931 yılında Mimar olarak mezun olur.

Memuriyet hayatına Bolu Nafia (Bayındırlık) Müdürlüğünde Mimar olarak başladı. 1932 yılında birkaç arkadaşı ile birlikte Gerede İlçesi'nin imar planını yaptı. 1934 yılında bu görevinden istifa eder ve Eskişehir Belediyesi'nde Fen İşleri şefi olarak göreve başlar. Aynı yıl Eskişehir Lisesi'nde Coğrafya Öğretmeni olarak görev yapan Çanakkale'li Refika Pınar ile evlenir. 1936 yılında Ankara'da serbest olarak çalışmaya başladığını görürüz. 1942 yılında eşi Refika hanım vefat edince, elindeki mevcut işlerini tamamlayıp, 1943 yılında İstanbul'a gider. Ve Karaköy'de Perşembe Pazarı'nda sıhhi tesisat ve hırdavat üzerine çalışan bir mağazayı satın alır ve ticarete başlar.Dükkanında sattığı “boru ekleme parçalarını”nın neden yerli olarak üretilmediğine kafa yormaya başlamıştır. İki kere Almanya'ya giderek temper döküm ile araştırmalarda bulunur, bu dökümden imal edilen boru ekleme parçalarının Türkiye'de imali için çalışmalar yapar ve neticede 1950 yılında özel teşebbüsün ilk Mekanize Döküm Fabrikasını kurar. 1951 yılında İzzet Baysal Döküm Sanayi Müessesesi adı altında kurulan bu fabrika 1957 yılında bir aile şirketi haline dönüştürülmüş, İzsal Döküm Sanayi A.Ş. adı altında halen faaliyetini sürdürmektedir. 1975 yılı aktif yöneticilikten ayrılarak İzzet Baysal Vakfı ile ilgilenmeye başlamıştır.

    1986 yılının sonunda İzzet Baysal Vakfını kurmuş ve tüm varlığını vakfına vasiyet etmiştir. 1994 Eylül ayının sonunda iş hayatından çekilmiş ve çalışmalarını İzzet Baysal Vakfı'nda yoğunlaştırmıştır. Esin Avunduk vakfın kurucuları arasında olup, aynı zamanda Yönetim Kurulu Üyesi ve başkan yardımcısı olarak görev yapmaktadır.

  Vakfın malvarlığı 32.489.272 trilyona ulaşmıştır. Yatırımlar ve hayırlar bu mal varlığının geliriyle yapılmaktadır. Her sene gelirin % 80'i yukarıda özetlenen amaçlara sarf edilmekte, kalanı malvarlığını arttırıcı ve gelir getirici değerlere yatırılmakta, böylece Vakıf varlığının enflasyondan korunmasına çalışılmaktadır.

Yöresel El Sanatları:

MUDURNU EL SANATLARI : Mudurnu ilçemize özgü Bindal işlemeciliği, İğne oyası yapımı, Mudurnu Folklorik Bebeği( Üç etekli ve bindallı), Keçe Ürünleri( Çarık,Heybe,Zil Ve Nal vb.) ve Çulfalık Bezi Dokumacılığı yapılmakta ve bu ürünler ilçe ve il ekonomisine katkı sağlamaktadır.

KIZIK KİLİMİ : İlimiz Seben İlçesi Kızık Köyü çevresinde yetişen yünden üretilen bu kilim baklava dilimli olup sadece bu yöreye özgüdür. AB Fonlarından destek görmüştür.

NAKIŞ İĞNESİ : İlimiz Seben İlçe Merkezinde ‘Zan' ailesi tarafından üretilen bu makine Türkiye'de sadece Seben ilçemizde üretilmektedir. 400 yıllık geçmişi olan makinenin kalıplarının Çin'den geldiği sanılmaktadır.Üretilen nakış iğneleri ülke genelinde perakende olarak tüketiciye satışa sunularak gelir kaynağına dönüştürülmek suretiyle ilçe ekonomisine katkı sağlamaktadır.

Gerede ilçemizde ise dericilik, bakırcılık, kalaycılık, saraçlık mesleği halen devam ettirilmektedir.

Yiyecek-İçecekler:

 Ovmaç Çorbası, Kızılcık Tarhana Çorbası, Tarhana Çorbası, Nohutlu Çorba, Yayla Çorbası, Yoğurtlu Bakla Çorbası, İmaret Çorbası, Çiğ Börek, Kabaklı Gözleme, Acı Su Bazlamacı, Çantıklı Pide, Etli Mantı, Ekmek Aşı, Patatesli Köy Ekmeği, Kedi Batmaz, Mantar Sote, Orman Kebabı, Kaldırık Dolması, Kaşık Sapı, Mengen Pilavı, Höşmerim, Mengen Kuzu Güveç, Katık, Kaşık Atmaç, Bakla Çullaması, Paşa Pilavı, Kabak Hoşafı, Kara Kabak Tatlısı, Palize, Coş Hoşafı, Karavul Şerbeti, Kızılcık Şurubu, Saray Helvası.

BOLU PATATESİ : Ülkemizin birçok yöresinde üretilmesine rağmen Bolu Merkez, Dörtdivan ve Gerede ilçelerinde yaygın olarak yetiştirilen Bolu patatesinin yetiştirme teknikleri ve dayanıklılığı, özellikle de lezzeti bakımından ayrı bir yeri vardır. Bolu tarımının büyük bir kısmını patates üretimi sağlamakta ve mutfakta da en çok aranan ürün olması nedeniyle önemli düzeyde tüketilmektedir. Ayrıca işlenmesini sağlayan fabrika da mevcuttur. ( BOL-PAT)

. BOLU KÖY EKMEĞİ : Buğdayın ana ingredient olarak kullanıldığı bu ürüne ayrıca patates veya süt de ilave edilmektedir. Ekmek Bolu'da önemli ölçüde üretim ve tüketime sahiptir.

BOLU ÇİKOLATASI : Bolu'ya özgü ; içinde krokant kaplı Bolu fındığı bulunan Bolu çikolatası tüm Türkiye'ce tanınmakta ve Bolu'ya gelen yerli ve yabancı ziyaretçiler tarafından rağbet görmektedir.

FINDIK ŞEKERİ : Dağ fındığı çevirme ile kaplanır. Çevirme şekerin eritildikten sonra mermerin üzerine dökülüp karıştırılarak beyazlanması şeklinde elde edilir. Kazanda bu malzemenin içine atılan fındıklar çevrile çevrile beyaz renkli fındık şekeri haline getirilir. Bolu ile özdeşleştiği için yerli ve yabancı ziyaretçiler rağbet görmekte olup il ekonomisine katkı sağlamaktadır.

KEŞ : Bolu ve çevresinde yapılan bir süt ürünüdür. Yoğurttan yapılan bu ürün yağlı ve yağsız olarak iki şekilde ve çoğunlukla çiftçilerimiz tarafından köy şartlarında üretilmektedir. Keş makarnalara rendelenerek ilave edilmekte, özellikle yağlı olanı da tavada kızartılarak kahvaltıda tüketilmektedir.Keş kömür madeni işleten işletmelerde çalışan işçilerin zehirlenmesine karşı da kullanılmaktadır. Mahalli semt ve pazarlar ile bakkal ve marketlerde de satılmaktadır. Sadece en büyük ilçemiz olan Gerede'de üretim yılda ortalama 35 tonu bulmakta ve ilçe ve il ekonomisine katkı sağlamaktadır.

MUDURNU SARAY HELVASI ( Depme Helva ) : Mudurnu ilçemize özgü olup ülke çapında tanınan bu ürün, Mudurnu ‘da üretilmekte ve ülke çapında dağıtımı yapılmaktadır. İlçe ekonomisine önemli katkı sağlamaktadır. Un yağda kavrularak miyale haline getirilir. Şeker suda kaynatılır. Daha sonra elde çekiştirilerek liflenmesi sağlanır. Biraz dinlendikten sonra tepsiye tepilir. Un ve şeker iyice karıştırılarak yedirilmelidir. Tepsiye tepilen tatlı baklava gibi kesilerek servis yapılır.

MENGEN PEYNİRİ : İlimiz Mengen ilçesine özgü olan bu ürün, koyun ve inek sütünden yapılan,taze yada bekletilmiş olarak yenilen bir peynirdir. Tavası veya ızgarası yapıldığında tadı kaşarı andırır. Kahvaltılarda kullanılır. Ev, il ve ilçe ekonomilerine katkı sağlanmaktadır. Yeterli tanıtımın yapılması ve üretimin bireysellikten çıkıp fabrikasyon üretime geçmesi halinde ilçe ekonomisine katkısı önemli oranda artacaktır.

ŞAKŞAK HELVA: Şakşak Helva sadece Gerede ilçemizde üretilen bir ürün olup, yılda 20 ton civarında üretilmektedir.

BOMBAY FASULYE : Göynük ilçesiyle özdeşleşmiş bir üründür. Tanelerinin iriliği ve pilakilik özelliği nedeniyle turizm sektöründe hizmet veren kuruluşlar tarafından tercih edilmekte ve talepler Göynük ilçesi tarafından karşılanmaktadır. İlçe ve il ekonomisine önemli oranda katkı sağlamaktadır.

SEBEN ELMASI : İlimiz Seben ilçesinde yıllık ortalama 35-40 bin ton civarında elma üretilmekte olup, ilçemizin adı elma ile özdeş hale gelmiştir.

KIBRISCIK PİRİNCİ : Kıbrıscık yöresinde yaklaşık 300 dekarlık alanda yıllık 60 ton civarında yetiştirilen pirinç 1'e 3 su emerek pilava dönüşmektedir. Bu pirinç türü sadece bu yöreye özgü olup başka hiçbir yörede yetişmemektedir.

ALABALIK VE MERCAN BALIĞI : Bolu ormanlarında bulunan su kaynaklarında yetişir. Baharın gelmesiyle birlikte avlanmaya başlanır. Ekonomik ve ticari açıdan önemli bir kaynak olmasa da bolu yöresine özgü bir su ürünüdür. Mercan Balığının vücutta ağrı olan bölgelere iyi geldiği, hatta halk arasında canlı yutulduğunda mide hastalıklarına iyi geleceği inancı hakimdir.

BOLU FINDIĞI (KORUCUK FINDIĞI) : Bolu Merkez İlçe ve Seben ilçesinde yetişen fındık, Bolu'ya özgü bir ürün olan "Fındık Şekeri" imalatında kullanılmakta olup il ekonomisine azda olsa katkısı bulunmaktadır. Endüstriyel anlamda değerlendirildiği takdirde ekonomiye katkısı daha da artacaktır.

ABANT ALABALIĞI : Latince adı "Salmo trutta abanticus" olan Abant Alabalığı, Abant Gölü ve çevresindeki akarsularda yaşamaktadır.Yıllık ortalama 213 ton civarında üretilmekte ve üretim değeri 2.130.000 YTL' yi bulmakta ve ilimiz ekonomisine katkı sağlamaktadır.

KANLICA MANTARI : Bolu iline özgü olan bu ürün Bolu'da doğal olarak yetişmekte ve özellikle yaz aylarında sonbahara doğru toplanarak değişik şekillerde pazarlanmaktadır. Ürün çevre üreticileri için bir geçim kaynağı durumundadır.

KÖKEZ SUYU : Bolu ilini çevreleyen dağlar ormanlarca zengin olup, yağışları kolayca sızdırarak yer altı su tabakasının zenginleşmesini sağlamaktadır. Bu sulardan bir kısmı diplere kaymadan yamaçlar boyunca yüzeye çıkarak çeşitli tatlı su kaynakları ve pınarları oluşturur. İlimize özgü olması nedeniyle ‘ Kökez Suyu ‘ bunlardan en önemlisidir. Ayrıca ilimizin hemen her mahallesinde bulunana çeşmelerle halkın kullanımına sunulmaktadır.

MADEN SULARI : İlimiz arazisinin tektonik çöküntü ve faylarla parçalanmış olması maden suları bakımından zenginleşmesini sağlamıştır. Akmina ve Çelik isimleriyle tanınan ilimiz maden suları modern tesislerde şişelenmekte ve ilimiz ekonomisine önemli katkı sağlamaktadır.

Yapmadan Dönme

Abant Gölü, Gölcük, Yedigöller, Sünnet Gölü, Sülük Gölü, Aladağ Göleti, Esentepe, Akkayalar ve Bolu Yaylalarını GEZMEDEN ;

Göynük ve Mudurnu İlçelerindeki Türk Evlerini ile Seben Kaya Evleri’ni GÖRMEDEN

Kartalkaya’da kayak, Abant’ta yamaç paraşütü, Aladağ-Beşpınarlar’da doğa sporları, Yedigöller’de kamp YAPMADAN;

Bolu Yemeklerini TATMADAN ; Bolu’dan fındık şekeri, Bolu çikolatası, çam balı, kaymak, Bolu tereyağı, çam kolonyası, Bolu patatesi ve saray helvasını almadan DÖNME...

Sosyal – Kültürel Etkinlikler:

ANMA GÜNLERİ

FESTİVALLER - ŞENLİKLER

PANAYIRLAR

Görülebilecek yerler:  

Şehir merkezinde;

Bolu müzesi,Kadı Camii,Yıldırım Beyazıt camii(Büyük camii),Yukarı Taşhan,Sultan hamamı,

Şehir dışında;

Ormaniçi dinlenme yerleri; Çakmaklar çamlığı (3km),Beşpınarlar (25 km),Aladağ izcilik tesisleri (30 km),Sünnet gölü (27 KM)–GÖYNÜK,Abant gölü (35 km),Yedigöller (45 km),Gölcük (13 km),Akkaya travertenleri (10 km),Aladağ yaylaları (35 km),Kartal kaya (35 km), Tokad-i Hayreddin Türbesi  (13 km),Akşemsettin türbesi ,

         ALIŞVERİŞ İMKANLARI

       D-100 Karayolunun Bolu’dan geçen kısmında, turistik yerlerimize giden diğer yollarda yer alan dinlenme tesislerinde ve bazı otellerimizde turistik ve hediyelik eşya, Abant’ta da köy ürünleri  satış reyonları bulunmaktadır.

     Bolu şehir merkezinde ve yakın çevresinde son yıllarda “Boludağı HIGHWAY ,Migros, Becikoğlu AVM, Savcılar” gibi yeni ve kaliteli alışveriş merkezleri açılmıştır.

Ayrıca haftanın belirli günlerinde ilimiz ve ilçelerimizde kurulan halk pazarlarında yöresel yiyecek ürünleri ve çeşitli el sanatları satılmaktadır.